母亲节快到了 饭店摩拳擦掌祭出母亲节套餐抢客
更新时间:2020-02-15
母亲节快到了!各饭店摩拳擦掌,祭出母亲节套餐抢客,但是今年的价格比去年贵了很多,有的最高涨幅近5成,虽然饭店业者说是因为食材升级的关系,不过却有很多民众认为,根本是为了涨价而涨价。
现煎胭脂虾,再放进400度烤箱,烤到8分熟锁住香甜肉汁,搭配法国进口白芦笋,佐上鱼子酱,饭店主打的母亲节套餐,价格比往年贵好多!
饭店公关Lisa:「因为里面的食材用的比较顶级,还满多子女希望母亲节,给妈妈吃比较好的食材。」
店家说食材升级才会涨价,象是主食部分,增加澳洲和牛肉片,本土红锱鱼也入菜,同样喊涨的还有另一家老式牛排馆,母亲节套餐从2500元涨到3000元,涨幅20%。
另外有饭店的西餐厅,母亲节套餐因为菜色增加,也从去年的2000元,一口气涨到2880元,涨幅高达4成4,饭店母亲节套餐大涨,让消费者吃不消!
客人陈小姐:「因为薪水没有涨啊,所以如果说调涨当然有负担。」
客人高小姐:「送现金的话,她(妈妈)可以去买自己想要买的东西。」
会这样感受不是没有原因,看看菜单,三菜一主食,还有主厨客制甜点、康乃馨造型蛋糕。
根据主计处统计,3月份猪肉涨幅14%、鸡肉涨15%,水产和蛋价分别涨8、4%,套餐涨幅高过原料,也难怪消费者不买单。
民众:「他们应该是为了涨价而涨价,应该比较不像因为原物料涨,造成说负担食材(成本)上面。」
民众:「原物料没涨那么多,饭店涨很多。」
民众:「我觉得其实没必要出去吃,自己在家也可以很欢乐啊。」
民众痛批有些店家趁火打劫,物价涨不停,母亲节快到了,打算上馆子庆祝的民众,要有荷包失血的心理准备!